Gran Reserva
Vista Brillante, limpio y evolucionado, intenso rojo granate, con ribetes color teja (reflejo de su paso por barrica y el tiempo en botella). Capa: media - alta. Cuerpo: lágrimas gruesas con descenso lento.
Nariz Aroma franco e intenso, se perciben los frutos rojos, grosellas, moras y se aprecian los frutos secos tales como almendras y nueces.Se percibe un fino bouquet con notas de roble, cacao, vainilla, café tostado, caramelo y tabaco.
Gusto Se consolida la apreciación olfativa y resalta en el paladar, una sensación cálida, acidez suave, con taninos sedosos y aterciopelados. Bien definidos, con una textura noble, tersa y evolucionada se perciben los frutos secos, roble, café tostado, tabaco, cacao, y caramelo que se mesclan de manera sencilla y vigorosa. Es un vino equilibrado, con un retrogusto largo y agradable. Su un potencial de guarda es de un mínimo de 7 años.
Maridaje Su sólida estructura, le permite acompañar las carnes rojas, el cabrito y el cordero, las pastas, los quesos y decididamente a la comida mexicana.